Tag-arkiv: krop

Min bedste ven og værste fjende

“Min bedste ven og værste fjende” er Simone Dahls ærlige fortælling om at leve med en spiseforstyrrelse, og om at komme fri fra spiseforstyrrelsens fangenskab.


Bogen indledes med de barske fakta: Omkring 5000 danskere lider i dag af anoreksi, 30000 lider af bulimi og 40000 lider af overspisning. Herefter defineres henholdsvis anoreksi og bulimi, hvorefter en typisk dag med den pågældende spiseforstyrrelse beskrives.

Simone fortæller derefter om begyndelsen på sit eget sygdomsforløb og hvordan “anoreksien flyttede ind”. Anoreksien beskriver hun som et menneskelignende væsen, en ond ånd, der med sine skarpe klør graver sig ind i kroppen, for at overtage både sjæl og sind. En ond ånd, der for Simones vedkommende bringer en langvarig depression og flere selvmordsforsøg med sig

Simones store vægttab resulterer i en indlæggelse. En indlæggelse, der redder hendes liv, men som hun samtidig oplever som enormt krænkende, såvel psykisk , som fysisk. Hun stiller desuden spørgsmålstegn ved, om systemet snarere ser anoreksien, fremfor mennesket.

Målgruppen for Simone Dahls personlige beretning er unge med en spiseforstyrrelse eller deres pårørende. Bogen henvender sig meget direkte til læseren , idet den, efter Simones personlige beretning, indeholder et motiverende brev fra Simone til læseren om at søge hjælp. Samtidig er der også udtalelser i bogen fra forældre og venner om at være tæt på et ungt menneske, der kæmper med en spiseforstyrrelse. Derved har bogen både karakter af en ærlig beretning, samtidig med, at den fungerer som en guide.

Bogen slutter med 20 digte med titler som “Fanget”, “Den anorektiske løgn” eller “Jeg er det værd”. Den sidste side i bogen hedder “Undskyld fra spiseforstyrrelsen”, der er et brev til Simone selv, der slutter således: “Nu er det slut, nu sætter jeg dig fri”.

Bogen kan varmt anbefales til dig, der enten selv kæmper med en spiseforstyrrelse, eller har det tæt inde på livet, måske fordi nogen du holder af kæmper med en spiseforstyrrelse.

Fakta om bogen:
Titel: Min bedste fjende og værste ven
Forfatter: Simone Dahl
Forlag: Mellemgaard
Udgivelsesår:2016
Anbefalet af: Lene Graugaard-Jensen

Rigtig god fordøjelse

Anbefalet af Marie Sørensen

Anbefalet af Marie Sørensen

Jeg hedder Marie Sørensen og er sygeplejerske. Jeg er ansat på Infektionsmedicinsk Afdeling, hvor jeg i al beskedenhed har verdens bedste og dygtigste kollegaer.

En af disse kollegaer er diætist Anne W. Ravn. Hun har sammen med sin kollega diætist Mette Borre skrevet bogen ” Rigtig god fordøjelse”.

Når jeg går på arbejde, er jeg så heldig, at jeg har kontor ved siden af Anne. Jeg har derfor på tæt hold kunnet følge processen med udarbejdelsen af bogen, og jeg har glædet mig til at se det færdige resultat.

På vores kontorgang spiser vi, så ofte som muligt frokost sammen. Alle medbringer lidt til det, der ender med at blive et overdådigt frokost tag-selv-bord. Jeg har derfor allerede prøvesmagt flere af bogens opskrifter og kan på det varmeste anbefale både Rugsaka, Foccacia-fuldtræffer og de meget lækre Rugbiscotti med lakrids.

Præsentation af bogen

Bogen ” Rigtig god fordøjelse” formidler videnskab om tarme, fibre, fordøjelse og immunforsvar på et højt fagligt niveau, men i et sprudlende, let læst og forståeligt sprog, der giver en lyst til at læse videre.

Bogen er spækket med gode råd til, hvordan man får mere fuldkorn og grønt på menuen, og hvordan man bedst fordrer de gode tarmbakterier. Bogen indeholder 40 fornøjelige opskrifter med lækre billeder af de farvestrålende retter.

8702206340

Derfor er det min bedste fagbog

Der findes et hav af bøger, der mere eller mindre fagligt velbegrundet, hævder at have svar på vejen til et slankere, sundere og lykkeligere liv. “Rigtig god fordøjelse” er en fagbog, der gør op med nogle af de myter flere af disse bøger, er baseret på.

I ” Rigtig god fordøjelse” præsenteres viden sagligt, fagligt og videnskabeligt velbegrundet. Denne viden omsættes på fineste vis til gode råd og indbydende opskrifter.

Det kan vel også siges at være et kvalitetsstempel af ” Rigtig god fordøjelse”, at det er lykkedes mig at komme igennem en fagbog her på barsel med mit fjerde barn.

image1

Som baby er det ingen sag
at komme gennem nat og dag,
når maven virker som den ska’.
Og læser mor, mens baby dier
gevinsten den ej udebliver.
Straks bogen lukkes og er slut
kvitterer baby med en prut.
Det er skam ren fornøjelse
Med “Rigtig god fordøjelse”:) *

*Evidensen og den statistiske signifikans kan muligvis anfægtes idet gruppen af testpersoner endnu kun udgør en baby:)

Fakta om bogen:
Titel: Rigtig god fordøjelse
Forfatter: Anne W Ravn og Mette Borre
Forlag: Gyldendal
Udgivelsesår: 2016
Anbefalet af: Marie Sørensen

Tarme med charme

Jeg ved godt, at bogen her ikke længere er så ny, men nu er jeg altså også blevet klogere på de charmerende tarme, og det synes jeg godt, at jeg vil dele med dig.

Billedet herunder er fra min iPhone. Jeg har nemlig hørt Giulia Enders meget omtalte bog “Tarme med charme” som lydbog på e-reolen. Indrømmet; det var til tider en lidt spøjs fornemmelse at sidde i bilen og få en uddybning af hele tarmsystemet, og alt, hvad der dertil hører, men jeg er sikker på, at flere af de bilister, der har passeret mig imens, har tænkt, at jeg morede mig. Det er nemlig lige præcis det, der er helt specielt ved den her bog. Den formår , at gøre videnskabeligt faktuelt stof om kroppens mekanismer vedkommende, lettilgængeligt og faktisk også morsomt.

“Tarme med charme – alt om et underkendt organ” er skrevet af den blot 24 årige Giulia Enders, der er forsker ved Institut for Mikrobiologi og Sygehushygiejne i Frankfurt am Main. Giulia Enders vandt 1. præmien ved Science Slam i 2012 med sit underholdende foredrag “Tarme med charme” , der sidenhen blev et Youtube hit.

“Tarme med charme – alt om et underkendt organ” indledes med, hvorfor Giulia Enders overhovedet fandt interesse for menneskets tarmsystem. Herefter præsenteres læseren for tarmsystemet set fra vidt forskellige vinkler. Vi hører om, hvorfor vi burde have små toiletter, hvorfor ret ryg hjælper på sure opstød, hvorfor tarmen nærmest er selvtænkende ,hvorfor der både er farlige og gode bakterier, og meget, meget andet. Faktisk er hele bogen en hyldest til tarmen som et af kroppens vigtigste organer, der er meget overset i kampen for at få eller opretholde en sund krop.

Jeg vil anbefale dig at kaste dig ud i 6 timer og 54 minutter i godt selskab med Nan Rostocks indlæsning af Julia Enders succesbog om tarmen som nøglen til vores krop og sind. Du har gratis adgang til den på e-reolen med dit bibliotekslogin. Bogen om de charmerende tarme er forskningsbaseret, oplysende, interessant, men mest af alt er den humoristisk og underholdende.

Fakta om bogen:
Titel: Tarme med charme: alt om et undervurderet organ
Forfatter: Ciulia Enders
Forlag: Peoples Press
Udgivelsesår: 2015
Anbefalet af: Lene Graugaard-Jensen